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▶일상

연신내 쌈밥 두루치기에서 쌈밥정식을~ 이번주 내내 비가 오네요. 이런날은 기름진 음식이 땡기는데요. 파전에 막걸리도 그리워지는 날입니다. 사진은 꽤 됐는데...(올해 여름이네요;;;) 이제야 올리게 되는 연신내 쌈밥 두루치기 입니다. 본점은 대조시장쪽에 있는걸로 아는데, 옛날에 한번 가본거라 기억이 정확치는 않네요. 어찌됐든 연신내에 새로 오픈을 해서 저녁을 먹으러 갔습니다. 상호를 검색할 수가 없어서 사진에 함께 나온 '아이네헤어'의 위치로 하단에 첨부했습니다. ^^ 놀부부대찌개 건너편 2층이라 쉽게 찾으실 수 있겠습니다. 가게는 그리 크지 않았는데, 새로 오픈해서 그런지 깨끗했습니다. 가게 안입니다. 신발을 벗고 앉아서 먹는곳 밖에 없구요, 저희가 막 들어갔을땐 별로 사람이 없었는데... 저녁시간 다가오니깐 홀이 꽉 들어 차네요~ 장사가..
서울역 맛집 진야에서 일본식 쇠고기전골 스끼야끼~ 점심 맛나게 하셨나요? 오늘 날씨가 부쩍 따듯해졌네요. 이럴때쯤엔 궁물이 생각나는데.... 12월말 일본식 쇠고기 전골인 스끼야끼를 먹으러 갔습니다. 상호는 '진야' 위치는 서울역 근처 숭례문 쪽에 위치해 있습니다. 위치가 엄청 애매한데요... 지하인데다, 간판이 잘 보이지 않아서 찾아가기가 헷갈리더라구요... 자세한 위치는 하단에 첨부했습니다. ^^ 식당 들어가는 입구입니다. 일본이라는 나라가 생각나게끔 잘 꾸며져 있었습니다. 아기자기하고 깨끗한 느낌이었습니다. 모범음식점 ㅋㅋㅋ 이런거 보면 접대할때나, 거래처 식사 대접할때 좋을 것 같습니다. 식당 안입니다. 저희가 예약을 하고 평일 저녁이라서 그런지 손님은 2테이블 있었어요~ 아무래도 음식 값이 좀 비싸서 그런지 사람이 많지는 않습니다. 메뉴판 보시..
집에서 목살로 보쌈을 만들어 봤습니다. 돼지고기를 이용해서 만들 수 있는 여러가지 요리중에서도 손이 많이 가는 돼지보쌈은 족발과 함께 야식으로써 최고의 명성을 날리고 있습니다. 놀부나 원할머니의 보쌈이 유명하지만 그 가격 또한 무시할 수 없을 정도로 쎈 편이기에 보다 저렴한 가격으로 풍족하게 먹기 위해 큰맘먹고 집에서 보쌈에 도전해 봤습니다. 돼지고기는 무난한 목살을 이용 지방이 적은 삼겹살을 이용하거나 어느정도 지방이 있고 저렴한 앞다리살이나 뒷다리살을 이용할 수도 있겠지만 이왕에 보쌈을 하는 김에 나누어 먹기 위해서 질 좋은 목살을 구입했습니다. 고기는 이미 각종 재료를 넣은 육수에 삶아놓은 상태인데 삶는 과정에서 기름기가 약 50%이상은 빠지고 남은 지방은 굉장히 쫀득쫀득해졌어요. 숨을 죽인 배추 아마 이 배추를 구입하는데 고기와 거의 ..
인천 서구 원당지구, 석기시대에서 돌판 삼겹살을... 인천 전체를 놓고 보자면 아파트들이 들어서고 상권이 형성되기 시작하는 서구는 조금 특별한 현상을 보이고 있습니다. 예를 들어 마트에서 계란을 한판에 1,500원에 팔 정도로 마트들이 엄청난 경쟁을 보이고 있지만 음식점은 타 동네에 비해서 물가가 비쌉니다. 또 한번은 시간이 잠깐 남아서 PC방을 찾은적이 있는데 시간당 천원을 받더군요. 참고로 저희 동네인 연신내는 시간당 500원에 유료게임 할증이 붙는 방식인데 말이죠. 각설하고 오늘은 인천 서구 원당지구에 위치한 '석기시대'를 소개하고자 해요. 워낙 작은 삼겹살집이라 그런지 지도가 등록이 안되어 있어서 정확히 알려드리지 못하지만 원당지구 아파트단지 상가에 위치한 'L마트' 옆이라고 말씀드리면 동네분들은 아실 수 있을꺼에요. 돌판에 구워먹는 삼겹살은 정말 ..
홍대 새마을식당 조금은 지난 방문기 대선이 있기 얼마전인 12월 어느 토요일 연말이라 모임도 많고 어디서 모임을 가질까 하다가 사람들에 한번 치여 보자꾸나 하고 홍대를 찾아갔습니다. 크리스마스의 영향으로 가로수 나무들의 반짝이는 조명이 분위기를 한껏 고조시켜 주네요. 이때만해도 대선이 한창 진행중이어서 유동인구가 많은 홍대는 선거 유세로 더욱더 시끌벅적 했답니다. 거하게 마음을 먹고 홍대까지 나왔는데 사람들 많은 곳에서는 사진을 찍기가 번잡하고 부담스러워서 한적한 곳에서 나름의 인증샷을 이렇게 찍었네요. ㅎㅎ 새마을 식당에서 열탄불고기를 냠냠 번외로 새마을 식당을 창업한 백종원씨는 소유진씨와 1월 19일에 결혼을 한다죠. 나이차가 15살에 돌씽인데도... 역시나 돈이 좋다는 생각을 해봅니다. 고기는 양념에 맛깔나게 버무리고 구워야 제맛 동..
연신내 진할매 닭한마리로 한파를 이겨내보자~! 영하 10도를 넘는 기온이 계속되는 가운데 손발이 꽁꽁 얼어갑니다. 바쁘다보니 사진만 왕창 찍어놓고는 블로그에 글을 못올리고 있었네요. 십오년을 연신내에서 엎어지면 코닿을 거리에 살다보니 제 취향의 맛집들을 많이 알고 있는데요. 이맘때쯤이면 항상 따끈한 국물의 닭한마리를 찾게 됩니다. (위치는 맨 아래쪽에 첨부했습니다~!) 연신내 먹자골목 입구의 전경 퇴근 후 연신내에 들어가기 전 놀부보쌈을 먹을까도 했지만 따끈한 국물이 땡기기도 했을 뿐더러 후덜덜한 보쌈 가격의 압박으로 진할매로 향합니다. 닭한마리 맛있게 먹는 법 늘상 음식점 간판 사진은 꼭 빼먹고 내부만 찍는군요. '진할매 닭한마리'의 본점은 동대문에 위치한 것으로 아는데요. 본점에 약 4~5년 전에 한번 찾아가 보고는 그 맛에 반해서 닭한마리를 아..
테이크 아웃 꼬치전문점 다사리아꼬치에서 닭고기 사묵겟지~? 인천 서구 검암동에 위치한 다사리아꼬치에서 닭꼬치를 먹어봤어요. 저희 동네인 은평구에도 요새 먹자골목 입구쪽에서 닭꼬치를 팔기 시작했는데요. 마치 지하철 출입구 앞에서 냄새로 손님들을 끄는 쥐포랑 오징어를 파는 행위가 유행하듯이 닭꼬치도 이를 따라해서 유동인구가 많은 곳에서 숯불 냄새로 코를 벌렁거리게 만들고 있습니다. 위치는 맨 하단에서 확인하실 수 있어요~! 압구정닭꼬치가 예전 이름이었나봅니다. 압구정떡볶이인 '압꾸리'를 비롯해서 압구정에서 성공했으니 체인점이 되었겠지요. 역시 대세는 압구정이었던 것이었습니다~! 추운겨울에 뜨끈한 오뎅국물과 함께 닭꼬치를~ 역시 뭐니뭐니해도 겨울에는 오뎅국물에 소주가 최고 아니겠습니까~? 기름진 닭꼬치를 한입 베어물고 쌉싸름한 쏘주를 한잔 털어넣고 마무리로 오뎅국물로..
연신내 은행나무 샤브샤브에서 소고기 사묵겟찌~ 말이 살찐다는 천고마비의 계절이 지난지 오래지만 겨울이라 몸은 웅크러들고... 불어나는 몸뚱이를 보면서도 맛난 음식들의 유혹을 쉽사리 뿌리치지 못하고 있네요. 일주일의 절반이 지난 가운데 어제는 집에서 엎어지면 코 닿을 거리에 위치한 연신내 '은행나무' 샤브샤브를 찾았습니다. 추운 날씨에 몸에서는 따뜻한 국물을 원하고 계실텐데요. 자극적인 감자탕류의 음식보다는 이렇게 담백하고 건강에도 좋은 샤브샤브를 추천해 드려요. 서울에 위치했으면서도 넓은 주차장을 보유하고 있는 은행나무 샤브샤브는 넓은 식사공간에 2층까지 겸비해서 단체손님을 받기에도 좋으니 이 점 참고하시고~ 유명 체인점인 '뽕잎 샤브샤브'에 비교해서 맑은 국물과 매운 국물을 선택할 수 있는 장점이 있는데요. 저는 개인적으로 맑은 국물을 추천해 드립..

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